Składniki:

• 120 g krewetek tygrysich
• pół szklanki pomidorów krojonych
• 1 ząbek czosnku
• 50 g cebuli
• 100 g cukinii
• kiełki rzodkiewki (opcjonalnie)
• sól, pieprz
• szczypta pieprzu cayenne

Sposób przygotowania:

Cebulę i czosnek pokrój drobno i zeszklij na oleju. Dodaj oczyszczone krewetki i smaż przez 15 minut. Następnie dodaj pokrojoną w krążki cukinię, duś około 3 minut. Zalej pomidorami w sosie własnym, dodaj przyprawy  i duś kolejne 15 min

Smacznego!